孤独の...

　最近、やっと少量炊飯のコツが分かってきた。

　このコツさえつかめば、器がアルミだろうがチタンだろうが、コッヘルだろうがシエラカップだろうが、きちんと炊けるはず。


　必要なのは、トランギアのアルコールストーブ。極力弱火が維持できるこの道具がとても便利だ。



　このところ、トランギアのメスティンでの炊飯がうまくいったので気に入っていたが、私のつかんだ「コツ」が正しければ、チタンのシエラカップでもうまく炊けるはずだ。

　で、やってみた。




　うまくいった。芯は残らず、ふっくらしておいしいご飯が炊けた。

　こうなれば、あとはご飯とありあわせのものを気分でやるだけ。

　お、キムチと豚肉。いいじゃないか。ごま油で炒めれば、豚キムチ丼だ。



　とくれば、お次は味噌汁といきたいところ。インスタントでも、野菜は摂りたい。

　もうひとつ野菜がほしいと思いながらスーパーの店内をうろついていて、目に留まったのが、15品目のサラダ。いいぞ、いいぞ。


　というわけで、宿直のひとりご飯の出来上がり。簡単で上手い。ご飯が炊きたて。達成感もあって、満足、満足。